ちもと(箱根) 「湯もち」 [ その他(和)]
箱根にあるちもとの湯もちを食べました。
竹皮につつまれ
見た目はちまきです。
竹皮を取ると白いお餅で
そのお餅から覗いている黒いものは
小豆でしょうか、あんでしょうか。
ゆずの香りがするお餅を食べてみると
意外な食感。
餅というよりマシュマロのような柔らかさ。
そして小豆かあんかと思っていたのは羊羹。
この「湯もち」には
ことごとく予想を裏切られました。
もちろんその裏切りは、おいしい方向へと僕を導いてくれるものでした。
竹皮につつまれ
見た目はちまきです。
竹皮を取ると白いお餅で
そのお餅から覗いている黒いものは
小豆でしょうか、あんでしょうか。
ゆずの香りがするお餅を食べてみると
意外な食感。
餅というよりマシュマロのような柔らかさ。
そして小豆かあんかと思っていたのは羊羹。
この「湯もち」には
ことごとく予想を裏切られました。
もちろんその裏切りは、おいしい方向へと僕を導いてくれるものでした。
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