ちもと（箱根） 「湯もち」

箱根にあるちもとの湯もちを食べました。



竹皮につつまれ
見た目はちまきです。

竹皮を取ると白いお餅で
そのお餅から覗いている黒いものは
小豆でしょうか、あんでしょうか。



ゆずの香りがするお餅を食べてみると
意外な食感。
餅というよりマシュマロのような柔らかさ。
そして小豆かあんかと思っていたのは羊羹。

この「湯もち」には
ことごとく予想を裏切られました。
もちろんその裏切りは、おいしい方向へと僕を導いてくれるものでした。

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